Nos lentilles sont cultivées en agriculture de conservation. La suppression du labour, le semis de couverts végétaux et la diversification de la rotation des cultures contribuent à la préservation de nos sols.
Conseils de préparation et de conservation :
Prévoir de 60 à 70g de lentilles par personne. Rincer les lentilles avant de les cuire. Plonger les lentilles dans une casserole avec trois fois leur volume d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire à couvert pendant 20 à 25 minutes à petits frémissements. Goûter, égoutter.
Conserver dans un endroit sec
Format 500gNon disponible actuellement
Durée de conservation : 24 mois Ingrédients : Lentilles blondes Origine : Loiret, France