Retour
Radis noir rond
Racine bien sphérique à la chair blanche et à la saveur légèrement piquante.
Très bonne conservation.
très riche en vitamine C
Le jus de radis noir est utilisé pour traiter la toux et fortifier.
TARTARE DE RADIS NOIR :
Ingrédients :
1 radis noir
1 betterave rouge
Vinaigre de cidre Sel
Préparation
Lavez et pelez le radis noir, puis taillez-le en petits cubes.
Procédez de même pour la betterave rouge.
Passez le tout au mixeur.
Salez et acidulez d'une pointe de vinaigre cidre. Bien mélanger.
Egouttez en serrant la purée obtenue dans un linge propre.
Ce tartare sera servi en condiment ou pourra être tartiné sur des toasts.
Très bonne conservation.
très riche en vitamine C
Le jus de radis noir est utilisé pour traiter la toux et fortifier.
TARTARE DE RADIS NOIR :
Ingrédients :
1 radis noir
1 betterave rouge
Vinaigre de cidre Sel
Préparation
Lavez et pelez le radis noir, puis taillez-le en petits cubes.
Procédez de même pour la betterave rouge.
Passez le tout au mixeur.
Salez et acidulez d'une pointe de vinaigre cidre. Bien mélanger.
Egouttez en serrant la purée obtenue dans un linge propre.
Ce tartare sera servi en condiment ou pourra être tartiné sur des toasts.
Format
500g Non disponible actuellement
500g Non disponible actuellement
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre
Devenir membre
Légumes
Dans la catégorie Légumes autour de votre recherche
Ail
Artichaut
Aubergine
Autres
Betterave
Blette
Carotte
Céleri
Chou - Brocolis
Concombre
Courge - Potimarron
Courgette
Cresson
Echalotes
Endives
Epinard
Fenouil
Haricots
Melons
Navet
Oignon
Panier de légumes
Poireau
Pois
Poivron
Pomme de terre
Radis
Salade
Tomate
Tubercules
