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Echalion
Plus gros que l'échalote, l'échalion se consomme surtout cru en salade pour profiter au maximum de son parfum, il a un goût intermédiaire entre l'échalote et l'oignon. On peut aussi l' ajouter à une quiche de légumes ou à une purée et bien sûr les ajoutés à nos vinaigrettes.
Agriculture raisonnée
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500g Non disponible actuellement
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