Miel de fleur d'été (dominante sarrasin)

De couleur brun dense aux reflets roux.
Son odeur est corsée mais sa saveur est un équilibre entre acide et sucré, sa texture est épaisse et crémeuse. Son goût réglisse et de caramel persiste longtemps en bouche . Utilisé comme ingrédient des pains d’épices, le miel de sarrasin est très recherché, mais il est aussi apprécié sur des tartines, avec du fromage blanc...
Vous pouvez rapporter le pot si vous le souhaitez.
Conditionnement : bocal en verre
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : miel
Colorants ou arômes : sans
Origine : France (Charente)