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Farine de lentilles vertes bio

Produit BIO
Farine de lentilles vertes Meusienne BIO issue de notre production et transformée à la propriété.

Grâce à sa texture et ses vertus nutritionnelles, la farine de lentilles est devenue un véritable allié dans la préparation des plats sans gluten.

Très intéressante du point de vue nutritionnel, la lentille est la légumineuse la plus riche en fer. Riche en fibres et pauvre en lipides, elle est également exemptée de cholestérol.

Grâce à sa teneur réduite en cellulose, elle est beaucoup plus digeste que les autres farines de légumineuses.

Elle apporte une saveur douce et agréable aux préparations aussi bien salées que sucrées.

C'est un ingrédient très intéressant pour la réalisation de vos sauces blanches.

Elle s'emploie également comme base ou liant des soupes ou des potages.

Format
0.50kg

Conditionnement : Paquet de 500 grammes
Origine : Naives-en-Blois
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Où trouver ce produit ?

Tronville-en-Barrois

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