Pistes 500g

"Le piste est un céphalopode cousin de la seiche et des calamars, comme eux, ils sont cuisinés sous toutes les formes. On retrouve le piste dans les bars tapas Barcelonnais et dans les cuisines provencale en entrée comme en plat.

Attention le poids commandé correspond à un ou plusieurs poissons selon les calibres. Le prix de vente au Kilos correspond au poids du poisson brut, dès lors qu'il y a une intervention de notre préparateur, le poids diminue. "