Grande box assortiment fromages chèvre secs

Fromage de chèvre fermier bio, moulé à la louche
Assortiment comprenant uniquement des fromages affinés et secs, par exemple :
- Petites biquets
- Crottins
- Gros biquets
- Lingots
- Pyramides
Une belle croûte ivoire, éventuellement bleutée, avec du caractère pour les amateurs et les connaisseurs !

Nous vous déconseillons d'utiliser des fromages secs sous le grill car la cuisson accentue le goût !
Quelques copeaux de fromage sec peuvent également venir garnir une salade (de la mâche que l'on peut trouver en ce moment, par exemple !)
Livré dans une boîte de transport pour assurer la fraîcheur (et limiter les odeurs dans votre réfrigérateur !)
Le nombre de fromages et les formats varient suivant les disponibilités, mais le contenu sera toujours au minimum d'une valeur de 22 € (souvent une peu plus !)

Poids au démoulage, avant affinage, donné à titre indicatif, pouvant varier (Plus les fromages s'affinent et sèchent, plus ils perdent du poids, mais leur goût évoluent simultanément !)

N.B.: La croûte de nos fromages peut variée pendant l'affinage : couleur ivoire laissant éventuellement apparaître des nuances bleutées. Cette coloration n'affecte en rien les qualités gustatives des produits, ni sa durée de conservation. Le lait est une matière vivante que nous laissons évoluer au fil des jours sans aucun additif :-) Cela fait partie des atouts qu'ont les produits fermiers au lait cru !
Allergènes : Lait
Conditionnement : Box en kraft avec couvercle transparent
Ingrédients : Lait de chèvre cru entier
Origine : 47350 Saint-Avit