Coq au vin

Le coq au vin est l'incontournable plat traditionnel du terroir français.
Nos plats préparés sont réalisés avec nos volailles élevées à la ferme. Ils sont cuisinés par nos soins dans notre atelier de transformation à la ferme.

Servir avec des pommes de terre vapeur ou une purée maison .

Allergènes : vin rouge : contient des sulfites
Conditionnement : verrine
Durée de conservation : 3 ans
Ingrédients : Garniture : coq, lardons fumés, carottes. Sauce : vin rouge, eau, oignons, gelée de volailles, cognac, amidon transformé de maïs, thym, laurier, sel, poivre,épices
Origine : Ferme des Quatre Temps