L'escargotine, c'est l'escargot qui se tartine !
Cette préparation est un mélange de chair et de beurre persillé qui s'étale sur du pain et qui se passe au four.
En 10 minutes, c'est prêt !
Vous pouvez laisser libre cour s à votre imagination en réalisant des feuilletés, des samoussas, des verrrines à base d'escargotine.