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Oignon rouge

Oignon rouge en 2ème année de conversion BIO, ils ont des propriétés nutritionnelles supérieures à celles de tous les autres oignons qui en sont déjà bien pourvues puisque ce sont des « alicaments » naturels. Tous les oignons renferment des vitamines et des sels minéraux : ils sont une des meilleures sources en sélénium (anti oxydant important luttant entre autres contre le vieillissement) de notre alimentation.
Les oignons rouges sont de plus riches en antioxydants ce qui renforce leur action bénéfique sur le système cardiovasculaire. Ils inhibent (surtout quand il sont frais, ce qui est le cas des oignons rouges) l’agrégation plaquettaire d'où un moindre risque de formation de caillots.
Format
1kg
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