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(z) gianduiotto

Le "GIANDUIOTTO" prend son nom du "Gianduiotto di Torino" un petit chocolat en forme triangle allongé au chocolat gianduja un mélange de chocolat au lait et pâte de noisette. Ici je l'ai revisité en petit entremet composé d'un croustillant aux noisettes, un biscuit noisette, crème de noisette, mousse chocolat gianduja et une gelée de cacao, absolument noisettes du Piémont. (Nocciola delle Langhe).
Format
1u Non disponible actuellement

Allergènes : gluten, œufs, lait, fruits à coque
Conditionnement : boite
Durée de conservation : 2 jours
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Biscuits, desserts, pâtisserie
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