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Pain complet

Pain campagnard traditionnel au levain, De forme allongée aux bouts pointus, je le fabrique avec la farine intégrale (T150) du blé de la ferme que je produis sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 2e année de conversion BIO.
Format
400g

Allergènes : gluten, levure
Conditionnement : sac alimentaire papier
Durée de conservation : 5 jours
Ingrédients : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.
Colorants ou arômes : aucun
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Écuelles · Évry · Montargis · Montereau-Fault-Yonne

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