Petites tripes au cidre

Nos Tripes au Cidre du Pays d'Othe,
coupées a la main, et cuisinées à l'ancienne,
avec bouquet garni et pieds de veau pour la sauce,
et accompagnée de carottes.
Elles sont juste a réchauffer a feu doux, sans ébullition,
faites des pommes de terre a l'eau, ou des grenailles,
et régalez vous.
Conditionnement : Bocal en verre
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Gras double de bœuf, et pieds de veau, carottes, Cidre du Pays d'Othe 5%, jus de cuisson, bouquet garni, sel et poivre
Colorants ou arômes : aucun
Origine : Bœuf et veau français