Le Persillé de Tignes est un fromage d'exception et nous sommes fiers de vous le présenter à la Crémerie !
Fabriqué par une seule productrice dans la vallée de la Tarentaise, c'est un fromage fermier rare et rustique.
Sa fabrication typique est due au mélange de lait de vache et de chèvre.
Sa pâte, granuleuse et friable au centre est légèrement salée, sa croûte naturelle fera le plaisir des amateurs de fromages rustiques.
Son goût est inimitable, unique !!!
A déguster à température ambiante, sortez toujours vos fromages au moins une heure avant la dégustation.
30 à 32% de MAT GR
Format
200g Non disponible actuellement
Allergènes : Lactose
Conditionnement : 200 GR
Durée de conservation : 45 jours
Ingrédients : lait de vache et de chèvre, sel, ferments lactiques, présure
Origine : FRANCE, Tignes
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