Notre Sarrasin est produit, récolté et écrasé sur l'exploitation familiale. Cette culture ne nécessite aucun traitement. Cette farine est aussi appelée farine de blé noir. Son gout est bien particuliers et très reconnaissable; vous l'aimerez pour préparer vos galettes salées mais aussi pour d'autres préparations tels que vos pains et autres biscuits salés. Vous pourrez également la mélanger avec d'autres farines pour la travailler plus facilement. C'est une question de gout !
Format 1kg
Allergènes : traces de gluten car nous utilisons le même moulin pour écraser nos céréales. Conditionnement : sac en papier recyclable Durée de conservation : 6 mois Ingrédients : 100% sarrasin Origine : Pays d'Othe