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Merguez
Merguez , faites maison !
Pour la fabrication nous hachons en 3mm du gras et maigre de bœuf.
De l'agneau et du veau,et nous ajoutons ensuite les épices et on met le tout dans du boyau naturel de mouton.
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 2 semaines
Ingrédients : Bœuf - veau - agneau - épices
Origine : France
Pour la fabrication nous hachons en 3mm du gras et maigre de bœuf.
De l'agneau et du veau,et nous ajoutons ensuite les épices et on met le tout dans du boyau naturel de mouton.
Formats
500g • 1kg Non disponible actuellement
500g • 1kg Non disponible actuellement
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 2 semaines
Ingrédients : Bœuf - veau - agneau - épices
Origine : France
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Viande, charcuterie, escargots
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