Le bœuf bourguignon fait partie des recettes emblématiques de la gastronomie française. Réalisé avec un patchwork de pièces de nos Charolaises prélevées essentiellement dans l’avant, il provient généralement du collier Le bœuf cuit longuement à l'étouffée avec carottes, des oignons et aromates. Une cuisson qui favorise la concentration des saveurs. Un plat traditionnel à découvrir sans plus attendre.
Nous utilisons des légumes frais issues de producteurs locaux
Ce pot convient pour 3 à 4 personnes
Des produits sans sel nitrité et sans conservateurs
Format
700g Non disponible actuellement
Allergènes : Farine, sulfites
Conditionnement : bocal
Durée de conservation : 3 ans
Ingrédients : Viande de boeuf Charolais, Pinot Noir, Carottes, oignons, Farine, sel, poivre
Colorants ou arômes : aucun
Origine : France
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