Viande séchée

Viande de Charolais séchée

Pièce de bœuf prélevée dans la cuisse légèrement salée et poivrée, puis séchée. puis apres plus de 6 à 8 semaines de séchage, elle est tranchée, en tranches très fines et mise sous vide.
nos produits sont sans sel nitrité et sans colorants et sans conservateurs.
A déguster en apéritif, en plateau de charcuterie, avec une raclette
Allergènes : aucun
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 1 mois
Ingrédients : Viande de Boeuf, Sel, Poivre
Colorants ou arômes : aucun
Origine : France