Tome de brebis fermière au poivre vert

Tome de brebis fermière au lait cru entier au poivre vert entier.
Chauffée à 38 degrés dans un chaudron en cuivre
Affinée au moins 2 mois
Frottée à sec

Présure de la maison Granday (21)
Conditionnement : en morceau
Durée de conservation : 15 jours
Ingrédients : lait entier de brebis, ferments lactiques, présure et sel
Colorants ou arômes : aucun
Origine : lait entier de brebis