Pain d’épices de tradition alsacienne pur miel confectionné dans mon atelier. Sans sucre, à partir du miel produit sur ma ferme. Bien que ce pain d'épice ne soit pas labellisé bio car mon miel n'est pas labellisé bio, la farine locale (moulin nicolas) et le lait sont bio. La portion d'orange est supérieure au pain d'épice nature.