La variété Agria est une pomme de terre du groupe B, qui tient relativement bien à la cuisson. Elle est particulièrement recommandée pour les gratins et pour les pommes de terre rissolées. On l'utilise également pour les frites, car sa coloration à la friture est très belle et elle absorbe peu l'huile. Elle reste toutefois très polyvalente est peu être utilisée dans toutes sortes de plats.
Tous nos fruits et légumes ont la mention « nature et progrès ».
Nous les cultivons dans le respect du cahier des charges n&p
Vous trouverez les différents cahiers des charges et la charte en visitant le site :