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Betteraves crues bio
C'est la pleine saison de la betterave alors profitez-en pour la déguster crue!
Nous vous proposons ici la "traditionnelle" betterave potagère crue appelée aussi betterave rouge. Ce légume racine appartient à la famille des chénopodes, comme les épinards et les blettes par exemple. Plutôt riche en sucre et assez énergétique, elle est surtout riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments.
Nos betteraves sont assez grosses cette année, mais lors de la récolte, nous avons parfois de petits calibres qui regorgent de saveur. Nous vous en mettrons alors plusieurs pour atteindre le poids d'une betterave de calibre moyen.
Origine : Buellas
Nous vous proposons ici la "traditionnelle" betterave potagère crue appelée aussi betterave rouge. Ce légume racine appartient à la famille des chénopodes, comme les épinards et les blettes par exemple. Plutôt riche en sucre et assez énergétique, elle est surtout riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments.
Nos betteraves sont assez grosses cette année, mais lors de la récolte, nous avons parfois de petits calibres qui regorgent de saveur. Nous vous en mettrons alors plusieurs pour atteindre le poids d'une betterave de calibre moyen.
Formats
500g • 1kg
500g • 1kg
Origine : Buellas
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