Petit fromage cylindrique cendré (d'environ 65 grammes après égouttage) qui ravira vos papilles pour votre plateau de fromages, vos salades etc
Le "TI PALET" développera ses saveurs au fil du temps. D’abord doux et frais, il perdra ensuite du volume et du poids tandis que son goût se corsera et se complexifiera.
La présure utilisée est végétale.
Environ 70 grammes
Format 1u
Durée de conservation : 10 jours dans le bas de votre frigo ou dans une cave Ingrédients : lait cru bio de chèvre, sel, cendre. Origine : Les Chèvres de Lila, Saint Ellier les Bois (61)