Le cake à la noix de coco / gingembre confit

Les cakes, cuits au feu de bois, sont réalisés avec de la farine de petit épeautre, céréale reine pour ses propriétés nutritives et sa faible teneur en gluten.

Ils sont le fruit d'une recette élaborée pour satisfaire vos papilles et votre gourmandise, tout en vous nourrissant et prenant soin de votre santé.

Les cakes sucrés sont allégés en matières grasses et en sucre, avec un apport en poudre d'amande et en fromage blanc de brebis pour obtenir un cake léger, savoureux et bien moelleux.

Les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.

Origine : Saint Père en Retz