Le loulé

Fromage au lait de brebis entier.
Pâte molle, le Loulé est un fromage avec une texture moelleuse, assez doux .
La fabrication est toujours au lait cru, avec des ferments et de la présure. La seule différence se situe au niveau de la fabrication car on se trouve entre du lactique et de la tome.
Vous pouvez le consommer soit au couteau c'est-à-dire sur un plateau de fromages soit chaud avec une belle salade verte ou des röstis de pomme de terre.
Conditionnement : emballé avec un papier alimentaire
Durée de conservation : 10 jours
Ingrédients : lait de brebis, ferment , présure sel.