Les craquants du cru à l'orientale

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les craquants du cru sont des crackers déshydratés, fabriqués à partir de légumes frais, d'herbes fraîches, de graines germées et d’oléagineux pré-germés.
ils ne contiennent ni saccharose, ni produits d’origine animale. 100% vegan. la fabrication est effectuée dans une salle spécifique où aucun ingrédient contenant du gluten n’est utilisé. aucune cuisson n’est effectuée dans la fabrication et aucun produit cuit ne figure parmi les ingrédients.
ils existent en 3 variétés : à la provençale, à l’indienne et à l’orientale

les craquants du cru à l'orientale

ingredients : tomates*, oignons*, graines de lin*, carottes*, sésame* pré-germé, amandes* pré-germées, courgettes*, huile d’olive*, coriandre*, sel marin, piment doux*, graines de cumin*, cannelle*, ail*, poivre noir*.
*produit issu de l’agriculture biologique.

peut contenir des traces de sésame, de noix de cajou, de lupin, de soja, d’amandes et de noisettes.

conditionnement : dans un doypack à zip refermable avec amorce de déchirure.

poids net : 80 g.

conservation : 6 mois. après ouverture, bien refermer le zip après chaque usage, et conserver au sec. consommer dans un délai de 1 mois.

utilisation : tels quels en snack, apéritif ou en accompagnement de plats tels que crudités, mousses de légumes, potages,….

caracteristiques et interets :
les craquants du cru sont exempts de gluten, de produits d’origine animale et n’ont subi aucune cuisson (ils ont été déshydratés en dessous de 42 °c).
les craquants du cru contiennent 45 à 60 % de légumes frais et herbes fraîches selon les variétés et plus de 35 % de graines et oléagineux (pré)germés.
Allergènes : Peut contenir des traces de sésame, de noix de cajou, de lupin, de soja, d’amandes et de noisettes.
Conditionnement : 80gr