Nos veaux sont nés cet hiver à l'intérieur et restent avec leur mère. Ils sont nourris du lait de leur mère et de foin de nos prairies bio. Actuellement en extérieur avec leur mère. Nous sommes en conversion bio et le veau est bio
Viande rosée découpée sous-vide.
Escalopes, côtes, sauté, rôti....
Format 5kg
Conditionnement : caissette de viande sous-vide Durée de conservation : 21 jours Origine : notre elevage