Le lait est issu de vaches de race Normande qui pâturent de mars à Novembre.
Cette tomme est au lait entier cru.
Elle affine durant 12 semaines dans la cave
Très appréciée sur le plateau ou simplement pour accompagner vos apéritifs.
Formats 250g • 500gNon disponible actuellement
Allergènes : non Conditionnement : A LA COUPE Durée de conservation : 30 jours Ingrédients : lait entier, ferments, présure, sel Origine : france