Le lait est issu de vaches de race Normande qui pâturent de mars à Novembre.
Cette tomme est au lait entier cru.
Elle affine durant 12 semaines dans la cave
Le cumin est connu pour ses vertus diurétiques
Très appréciée sur le plateau ou simplement pour accompagner vos apéritifs.
Formats 250g • 500gNon disponible actuellement
Allergènes : non Conditionnement : A LA COUPE Durée de conservation : 30 jours Ingrédients : Lait cru, ferments, présure, sels, cumin Origine : france