Le lait est issu de vaches de race Normande qui pâturent de mars à Novembre.
Cette RACLETTE est au lait entier cru.
Elle affine durant 12 semaines dans la cave.
Très appréciée toastée ou fondue.
Formats 250g • 500gNon disponible actuellement
Allergènes : aucun Conditionnement : A LA COUPE Durée de conservation : 30 jours Ingrédients : Lait cru, ferments, présure, sels Colorants ou arômes : aucun Origine : France