Préparation pour escalopes végétales à l'épeautre

Préparation alimentaire pour la réalisation d'une vingtaine d'escalopes végétales à partir de céréales (petit épeautre) et légumineuses moulues, ainsi que de levure de bière. 

Il s'agit d'une mouture spécifique ni trop grasse, ni trop fine en paillettes, intermédiaire entre farine et grains concasés.

 Composition : petit épeautre*, pois cassés*, levure de bière

*Issus de l'agriculture biologique



Conditionnement : sachet papier
250g


Dans la catégorie Céréales, farines et graines


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