Le Kiwano et un fruit exotique d'origine d'Afrique, ayant un goût de banane et mangue. Certaine personnes y retrouve le goût du kiwi, en plus doux et sucré. La pulpe du Kiwano se consomme naturellement, avec les pépins et accompagne très bien une salade de fruit, les yaourt, une crème a la vanille kiwano coupé en 2 est un dessert pour 2 personnes. conservation température ambiante , 8 a 15 jours .