Terrine de taureaux camargue aux cèpes

Terrine de Taureau Camargue AOP Nature en 180g.

Composition :
Viande de taureau 50%, œufs, oignons, cèpes , sel, lait, poivre, muscade, épices, viande et foie de porc.

Les taureaux de Camargue sont élevés en liberté où ils pâturent toute l'année sur plusieurs hectares de terres, marais, prairie, luzerne...

Les Taureaux de Camargue bénéficient d'une alimentation typique du terroir camarguais ils vont puiser dans les milieux naturels l'alimentation dont ils ont besoin.
Ces milieux présentent une diversité de plantes halophiles (qui poussent sur sol salé). Ils sont également complémentés de foin et de luzerne produit sur l'exploitation.
Cette viande a nettement moins de graisses saturées que la viande issue d’un élevage traditionnel.

L’équilibre des graisses en oméga3 et oméga6 est nettement meilleur pour la viande AOP taureau de Camargue.

Date conservation 2019.
180g

Terrine de taureaux camargue aux cèpes

bocaux

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