A commander et à régler dès à présent pour réservation. Précommande jusqu'au 18 décembre minuit.
Chapon de ferme élevé pendant 6 mois. Durant les 4 dernières semaines nos chapons sont nourris avec un aliment enrichi à la poudre de lait, ce qui va rendre leurs chairs plus fondantes.
DLC: 7 jours à partir de la date de remise. Au delà de cette date une congélation est nécessaire.
Cette volaille festive d'environ 4 kg conviendra pour 10 à 12 personnes.