Chorizo de brebis

100% viande ovine

Ingrédients : viande ovine, sel fin, poivre, piment, paprika, sarriette, sucre, vin rouge,

Chorizo conditionné individuellement sous-vide pour qu'il puisse conserver sa fraîcheur.

Notre viande est transformée à la Cuma de Forgeronne à côté d'Epinal par une petite équipe. Nous l'avons choisie pour son éthique et la non utilisation de conservateur et de nitrite.

NB : Notre viande est conditionnée sous-vide. Ce procédé limite la présence d'oxygène et augmente la durée de conservation. Nous vous conseillons d'ouvrir le sachet au moins une demi-heure avant de la cuisiner pour lui permettre de se réoxygéner et de retrouver toutes ses qualités !

- photo non contractuelle -

Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : janvier 2023
Ingrédients : viande ovine, sel fin, poivre, piment, paprika, sarriette, sucre, vin rouge,