Cette bière ambrée artisanale est brassée en pays Cauchois dans la plus pure tradition brassicole.
Elle est composée de malts plus foncés et aromatiques, d'où cette touche caramélisée que l'on perçoit dès la première gorgée.
Servie très fraîche, elle fera un malheur à l' apéritif.
Le dépôt, au fond de la bouteille, atteste de la présence de levures lui permettant de se conserver 2 ans, debout et à l'abri de la lumière.
Taux alcoolique : 6,5 % alc/vol.