Crème crue 25 cl

Crème de lait crue ensemencée en ferments lactiques dont la teneur minimum en matière grasse est de 35%.

La crème de lait Lehmann est issue du lait traité dans notre propre atelier de production ou de lait traité dans les ateliers de 2 fruitières à Comté du haut Doubs.

Ingrédients : Crème de lait crue, ferments lactiques.

Origine de la crème : La crème fabriquée 100% à la fromagerie.
Le lait est issu d’une seule et même exploitation localisée à Denney (90) - GAEC FESTILAIT- soit à 20 Km de notre centre de production.
La crème Lehmann peut également provenir de crème produite à partir de lait AOC Comté des fruitières de Vernierfontaine (25) et Trévillers (25).
Format : 25cl

 
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