1/2 colis de boeuf avec tournedos - race charolais
Un demi-colis de bœuf avec les tournedos, de race Charolais, pèse entre 4 kg et 4,5 kg.
La composition du demi-colis est :
- 2x2 tournedos
- Pot au feu
- Bourguignon
- 8 steacks divers.
Conditionné sous vide.