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Tournedos rond de tranche x2

Le tournedos de boeuf est un morceau très tendre et le grain de sa chair est très fin.
Conseil de cuisson :A poêler ou à griller à 1 minute à feu vif, puis selon l’épaisseur et le goût de chacun comptez  4 à 8 minutes à feu doux.
 

Conditionné sous vide. DLC 20 jours au réfrigérateur. Peut se congeler.Le poids peut varier en fonction de la découpe.
Format
300g

Conditionnement : Par 2
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Viande, charcuterie, escargots
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