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Offre speciale entrecote bio

En promo !
Produit BIO
1 entrecôte achetée = la deuxième à - 50 %

Agriculture biologique
Race à viande limousine , 15 jours de maturation minimum.

L’entrecôte se fait griller ou poêler à sec, le gras qui l’entoure la nourrira en fondant. Comme la côte, il faut la colorer à feu vif et des deux côtés pour saisir sa surface et caraméliser ses sucs, et selon son épaisseur et le degré de cuisson souhaité, la cuire entre 1 et 4 minutes par face.

Emballé sous-vide pour une meilleure conservation au réfrigérateur ou au congélateur.

Petit conseil : penser à sortir la viande du sachet sous-vide 20-30 minutes avant de la faire cuire.

Poids compris entre 475g et 525g
Format
500g

Conditionnement : emballé sous-vide individuellement
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