Chou kale (en bouquet)

Vendu en bouquet.
Peu connu dans nos contrées, le Kale bénéficie de nombreuses propriétés nutritionnelles (fer, magnésium, bêta-carotène, vitamine C, calcium).
Ses qualités nutritionnelles en font un parfait légume minceur et détox.
Très à la mode à New York, au Pays Bas, il peut être consommé cru (finement découpé en salade) ou cuit.
1u

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