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Rillettes de moules au pommeau

Ce coquillage au goût iodé est très répandu sur nos côtes.
La moule, associée au doux parfum du pommeau procure une audacieuse sensation de « sucré-salé ».
Ingrédients : crème*, moules* 28%, filets de poissons* blancs, (tacaud,églefin,merlu ou colin) pommeau 5%, sel, gélifiant : agar-agar
A consommer frais en tartinable.
Date limite d'utilisation optimale : 3 ans.
Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides).
Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.
Poids net : 125gr.
Format
1u
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Poissons, mollusques, crustacés
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