Colombia finca las mercedes el volcan - mouture cafetière à piston - 250 gr

Ce café est issu de l'agriculture raisonnée et est labellisé équitable par Rainforest Alliance, UTZ, 4C. Las Mercedes est une plantation de 384 hectares, dont 150 sont dédiés à la production caféière, avec les variétés Caturra, Castillo et Colombia, le reste étant maintenu en forêts naturelles, à plus de 1800 m d'altitude, afin de préserver un écosystème spécifique et idéal à l'obtention de grand cru. La récolte 2015 nous comble avec ses arômes de chocolat et de noix grillées et un va-et-vient entre le caramel sucré et le cacao amer, finissant sur un biscuit beurré.

Ici cinq points forts : une traçabilité totale, l'assurance tant sur la variété, que sur l'année de récolte, l'obtention du meilleur lot, une triple labellisation équitable et une torréfaction sur mesure faite sur l'instant.
250g

Colombia finca las mercedes el volcan - mouture cafetière à piston - 250 gr

1 x 250 gr
Produit BIO

Dans la catégorie Café, thé et infusions


La Brûlerie De Meaux propose également


  
Voir le pied de page