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Flageolets verts secs x 250 grammes

Le flageolet vert accompagne très bien les rôtis, l’épaule d’agneau, le canard, le jambon. Une fois bien cuit, le flageolet se digère parfaitement. Si vous craignez les flatulences, éliminez l’eau de cuisson et remettez une eau nouvelle.
Le temps de cuisson des légumes est très important aussi bien pour la cuisson à l’eau que pour la cuisson à la vapeur ou en cocotte-minute. Afin de garder les vitamines et minéraux ainsi que la saveur de vos légumes, évitez de trop les cuire car cela pourrait détruire leurs propriétés. régalez vous :)
Astuces faites les tremper 24h avant de les cuisiner ! 
Format
250g

Conditionnement : en sachet
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