Roquette

Bouchée au jambon cru, Féta et roquette

Voilà de quoi ravir vos convives, avec une petite touche de fraîcheur, tout en douceur...

Ingrédients pour 24 bouchées
- 6 tranches de jambon d´Aoste coupées fines
- 1 bloc de Féta nature
- 1 sachet de roquette
- 2 c à soupe d´huile d´olive
- 1 c à café de crème de vinaigre balsamique

Détailler chaque tranche de jambon cru en quatre. Découper des bâtonnets de Féta. Dans un saladier mettre la roquette et l´assaisonner avec l´huile d´olive, la crème de vinaigre balsamique, le sel et le poivre du moulin, bien mélanger.
Procéder au montage en garnissant chaque morceau de jambon d´un bâtonnet de Féta et de quelques feuilles de roquette, puis rouler le jambon pour n´en faire qu´une bouchée...
200g

Roquette

vrac
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