Coffret safran 1g & gelée de pommes safranée & sirop de safran

Le coffret de Noël est livré dans un sachet kraft à fenêtre (prêt à offrir) et se compose ainsi :
- 1 gramme de safran en filaments récolte 2016 agriculture biologique
- 1 pot de gelée de pommes bio safranée (230g)
- 10 cl de sirop de safran agriculture biologique
- une fiche de recettes et de conseils d'utilisation.
Produit au cœur de l'Auvergne dans la plaine de la Limagne selon les principes de l'agriculture biologique, je vous propose 1 gramme de safran bio en filaments (= environ 450 filaments). 4 à 5 filaments suffisent à parfumer une assiette, 1g vous permettra donc d'agrémenter environ 100 assiettes.
Le safran se conserve très bien (à l'abri de l'humidité et de la lumière) dans son emballage (DLUO de 3 ans, soit jusqu'en octobre 2019 pour la récolte 2016).
La gelée de pommes agrémentera idéalement vos plats sucrés comme salés (foie gras). Outre le safran de la Limagne bio, elle se compose de pommes et de sucre bio.
Le sirop de safran certifié bio s'utilise aussi bien en apéritif (kir, etc) que dans des plats salés (déglaçage de viandes ou poissons) ou sucrés (nappage de crêpe, crème brûlée, etc).
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Coffret safran 1g & gelée de pommes safranée & sirop de safran

Sachet Kraft à fenêtre, prêt à offrir.
Produit BIO

Dans la catégorie Condiments, huiles, épices


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