Riso bio

Nouveau !!!! RISO BIO * : pâtes en forme de grain de riz
Se cuisine comme un risotto
* BIO : produit issu de l'agriculture Biologique certifié
FR-BIO-01
RECETTE : Dans un faitout, faites chauffer 2 c à s d'huile.
Faites revenir 2 échalottes
Ajoutez le riz et faites le cuire 2 minutes à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
Versez 10 cl de vin blanc (facultatif)
Une fois le vin absorbé, ajoutez 1 louche de bouillon
Poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le bouillon soit bien absorbé en mélangeant constamment
Répétez l'opération louche après louche (60 cl environ)
Poivrez et servez le Riso accompagné de parmesan
Redécouvrez le goût authentique des céréales dans mes pâtes !!!
(semoule de blé dur comme l’exige la réglementation)
Mes pâtes sont séchées à basse température et à hygrométrie contrôlée dans mon laboratoire dédié à leur fabrication.
250g

Riso bio

sachet
Produit BIO

Dans la catégorie Céréales, farines et graines


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