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Le Doux Mesnil Normand, tommette

Je suis une tommette au lait cru en forme de dôme et à pâte fruitée et douce.

Ceux qui n'aiment pas le fromage sont souvent surpris de m'apprécier, surtout les jeunes générations.

Je suis une tommette parfaite pour la cuisine.
Mon goût s'affermit de part les soins qui me sont apportés en cave d'affinage, deux fois par semaine.
Mon poids est de 250 grammes.
On peut me consommer au bout de 4 semaines jusqu'à 3 mois.



Conditionnement : L'unité


250g
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