Huitre st vaast la hougue n°2 à la douzaine

Côte Ouest
Les huîtres de la côte ouest (de Granville à Portbail) ont la particularité d'être élevées en pleine mer. Elles acquièrent un goût corsé et un parfum iodé que recherchent les amateurs.

Saint-Vaast-la-Hougue
L'huître de St-Vaast est devenue célèbre par son goût de noisette. C'est une huître à la fois iodée et charnue.
Suivant leur calibre, il faut 3 à 4 ans pour obtenir une huître de qualité. 3 principales phases ponctuent la croissance de ces coquillages.
12u

Huitre st vaast la hougue n°2 à la douzaine

Sachet fraîcheur

Dans la catégorie Poissons, mollusques et crustacés


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