Turbot préparé, pêche locale

Produit de la pêche locale. Le turbot est un poisson plat très apprécié pour son goût raffiné. La cuisson ? Au four !

Il vous suffit de mettre le turbot dans un plat, d'y ajouter quelques herbes -thym, romarin- un filet d'huile d'olive et de citron, et vous enfournez pour une petite demi-heure.

Vous pouvez aussi préparer un turbot grillé. Une autre façon qui plaira beaucoup à vos convives : le turbot au beurre blanc. C'est un grand classique de la cuisine et cette recette remporte toujours un vif succès.

Vous aimez les légumes ? Associez le turbot à l'oseille, au fenouil, ils se marient très bien ensemble.

La recette de 750g : http://www.750g.com/recettes_turbot.htm

 

Format : 1kg

Turbot préparé, pêche locale

emballé
 
Voir le pied de page